ボタンエビの刺身 1尾 by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

Nobu Sakaguchi（ミシュラン星付き店で15年の経験）が厳選したボタンエビの刺身。甘みと濃厚な旨味が詰まった高級食材で、贅沢なひとときをお楽しみいただけます。カナダ産の新鮮なボタンエビを使用。