チョイサム（菜心）200-250g

中国料理やその他のアジア料理で広く使用されるチョイサムは、柔らかく甘みのある茎と葉、そしてほのかな苦味が特徴で、炒め物やスープ、おひたしなど、さまざまな料理におすすめです。