Monohon製日本産小麦麺を使用 柚子入り鯛出汁ラーメン by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin starred)

鯛の切身焼2切れともちもちのMonohon製日本産小麦麺を贅沢に使用。柚子塩スープはさっぱりとしており鯛のお出汁が効いています。