タイの刺身 6切れ 80-90g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

上質な鯛を素早く捌き、急速冷凍しているため、非常に新鮮です。お刺身としても、ご飯の上に乗せても美味しく召し上がれます。トルコ/スペイン産。