原材料
漬け白菜 69.1%(白菜、塩、大根、唐辛子味付けペースト 10% {にんにく、甘味料(ソルビトール)、水、唐辛子粉、大根、玉ねぎ、風味増強剤(グルタミン酸ナトリウム)、塩、生姜、増粘剤(キサンタンガム)}、ネギ、増粘剤 {水、増粘剤(キサンタンガム)、塩}、魚醤 {アンチョビソース(アンチョビ、塩)、アンチョビ、風味塩、[塩、砂糖、風味増強剤(グルタミン酸ナトリウム、イノシン酸二ナトリウム、グアニル酸二ナトリウム)、マルトデキストリン、酵母エキス、果糖]、塩、調味粉 {塩、酸味調整剤(乳酸カルシウム、グルコン-δ-ラクトン、クエン酸)、乳酸菌発酵粉末、人工香料}、スターターカルチャー、酸味調整剤(乳酸カルシウム)、増粘剤(キサンタンガム)、塩。
アレルギー
甲殻類、魚、大豆