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鮭のあら 900-1300g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)
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鮭の頭と骨になります。お鍋や煮物、焼き物など、様々なお料理に使えます。フェロー諸島/スコットランド/ノルウェー産。
原材料
サーモン
アレルギー
魚