ノルウェー産鯖の味醂干し 焼き物用 切身 140-170g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin star)

ノルウェーで獲れた新鮮な鯖を、熟練した職人が手間暇かけて味醂干しの製法で仕上げた逸品です。切身になっているので、手軽に焼き物に利用することができます。上質な味わいをお楽しみください。脂がのっていてジューシーな口当たりと、ほどよい塩加減が特徴です。是非一度お試しください。