本マグロの血合い塩漬け（刺身）4切れ 75-85g by Nobu Sakaguchi (15 years at a Michelin starred) ※詳細はクリックしてください。

一晩塩水に漬け込んで仕上げた、鉄分たっぷりの本マグロの血合い塩漬け。手頃な価格で、栄養満点の美味しさをお楽しみいただけます。血合い特有の濃い色も安心、味わい豊かです。ニンニク醤油と一緒に食べると絶品の味わいをお楽しみいただけます。刺身としてもお召し上がりいただけます。家庭用冷凍庫で保存を続けると、酸化のため変色が進むことがございます。変色しても衛生上問題ありませんが、配送後はなるべく早くお召し上がりいただくことをおすすめいたします。まれに骨が入っている場合があります。 スペイン産。